Waffeln backen wie anno dazumal

Es raucht, es dampft, es knistert und duftet himmlisch: Mmh...fränkische Sahnewaffeln, die die Besucher an einem historischen Eisenherd, mit Holz befeuert, selber backen können. Natürlich werden, wie zu Tante Linas Zeiten, nur Bio-Produkte verwendet. Zuvor betrachten wir in der alten Rauchküche des Museums, wie vor 200 Jahren in einer Küche gewirtschaftet, gekocht und gebacken wurde. Auch das Thema Kochen im Mittelalter wird erläutert. 
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